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你有没有发现，最近几年，人们开始越来越害怕一件事了？
话到嘴边，却突然想不起要说什么；
刚放下手机，就想不起刚才在看什么；
明明不算太累，却总觉得提不起劲儿。
衰老的可怕之处，从不在于年龄的增长，而在于生活质量的衰退。
为此，日本医学教授白泽卓二在《大脑与心脏抗衰老的101种方法》中，整理了一套适用于普通人的日常抗衰老方法论。
在这本书中，作者借由一个个百岁老人的案例，告诉我们：
一个人在不断变老的过程中，如何通过饮食、日常习惯以及合理运动，保持头脑清明，活出生命的质量。
根据此书，十点君提炼出7个看似稀松平常却意义重大的小习惯，或许能帮我们，把清醒留得久一点。
很多人以为，现代人最大的饮食问题，早就解决了。
但我们，真的懂得吃饭么？
在书里，作者提到许多有助于长寿的食物，比如鲜果汁、绿茶、橄榄油、青背鱼等。
但他真正强调的，并不只是吃什么，而是我们是否“舍得在吃饭上花时间”。
你是否能给每顿饭留出至少20到30分钟时间，而不是5分钟匆匆搞定像赶场子？
是否能细细咀嚼每一口饭菜15到20下，而不是随便咬几口就吞下去？
是否能吃几口后稍微放下筷子，让身体有时间接收到“我已经在吃了”的信号？
是否能在一顿饭里，真正品尝出食物的酸、甜、苦、辣、咸。
这些听起来虽是老生常谈，却又是现代生活里，最容易被忽略的。
或许，很多人会说“我也没办法啊，太忙了。”
可身体并不会因为你忙，就原谅了你的“怠慢”。
从医学的角度来说，细嚼慢咽对我们吸收食物的营养，保持身体充盈活力，具有重要作用。
如果长期不好好吃饭，疲惫、情绪失控、记忆力下降甚至慢性炎症，都会慢慢“找上门来”。
你以为只是怠慢了一顿饭，身体却默默记下了这笔账。
古人云：民以食为天。
无论多忙，都请把吃饭，当成头等大事。
俗语说：“活到老，学到老”。
很多人一提到衰老，第一反应是身体不行了。
但事实上，很多问题是从大脑闲下来开始的。
现实中我们会发现，一些城里的老人，退休后啥都不干。
不看新闻，不记事情，不出门社交。
没过几年，记忆力和反应力明显下降。
反倒是一些乡下老人，每天下地干农活，闲时打打麻将、串串门，脑子倒是活络得很。
本书中提到一位活到101岁、名叫玛丽的修女，科学家对她的大脑进行了解剖，发现其生前显示有很多的症状。
但玛丽修女并未患上此病，除了保持良好的生活习惯，还有一点就是：她特别勤于动脑。
她看报纸总是从头看到尾，对天下事充满了兴趣。
其实，大脑和身体一样，不是用得多会坏，是用得少才会退化。
写写日记、大声朗读一段文字或者和陌生人聊天等，都会让我们的大脑处在活跃的状态。
这些小事看似朴素，本质上是让我们的大脑保持主动，而非被动“待机”。
所以，与其担心自己会不会老得快，不如从现在开始，给大脑分配一点事情。
不需要很复杂，只要让脑筋动起来就好。
很多人一提到运动，就会想到大汗淋漓或气喘吁吁的场面。
仿佛只有这样“拼命”，才算真正动过。
但现实是，越来越多的人，越运动身体状态却越差。
近几年，我们的新闻里常能看到类似报道：
一些人白天高强度工作，晚上还坚持打篮球比赛或健身房训练；
结果身体不堪重负，出现了一堆伤病。
为什么会这样呢？
因为随着年龄的增长，我们的身体不再适合过分高强度的运动。
白天工作够忙了，晚上还要拼了命地肌肉对抗、抢篮板、折返跑冲刺。
时间久了，膝盖、腰肯定受不了，出问题是必然的。
所以作者在书里提到，运动要坚持做，并且还要选对项目。
不是篮球、健身、百米跑，而是慢走、下蹲、太极或平衡训练。
温和的运动，能够给身体留下修复的余地。
随着年岁渐长，身体需要的，不是被一次次逼到极限，
而是在运动之后，还能睡个好觉，第二天醒来，轻轻松松。
如作者在书中所言，无论选取什么运动，必须牢记“安全第一”和“切忌勉强”。
如今我们需要的，往往不是“拼”，而是“动一动”。
不必追求突破，以出出汗、睡得香为目标，就已经足够。
一些人以为，身体出问题是因为用得太狠。
但很多身心问题，并不是使用本身造成的，而是修复时间不足。
有多少人，一天工作下来，身心俱疲，却把珍贵的睡前时间，拱手交给了手机，让身体没有办法缓过劲来。
结果是，越来越多的人，在并不算大的年纪里，就已经显露出明显的早衰迹象：
白头发提前出现，记忆力下降，情绪变得不稳定。
这些变化，未必真的来自衰老，而是长期作息紊乱，睡眠不足。
书中作者提到的数据调查显示“睡眠时间为7小时的人最长寿”。
唯有在稳定充足的睡眠中，大脑和身体才能得到最好的修复。
长期坚持下来，差别也会非常明显。
之前有一位博主，坚持整整一年早睡，每天记录入睡时间，并把个人精神状态同步拍照打卡发到网上。
网友看到后大呼前后“判若两人”。
但有多少人，能按着博主的方式去生活呢？
我们总习惯用“先熬夜后补眠”的方式来自我安慰。
但身体的修复，并不能靠零碎时间的“缝缝补补”完成，而是需要一段不被打断的深层修整。
与其不断压榨自己，不如先把觉睡好。
修复做到位了，身体才有动力继续前行。
古希腊哲学家曾说过：人是社会性动物。
换言之，我们需要通过交流、回应和链接，不断确认自己还在世界之中。
书中提到，人想要保持大脑的清醒和活力，就不能长期与周遭环境脱节。
还给到了一些朴素的建议，比如学会搭讪，参加同学聚会，与异性交流。
这些行为，并不一定为了建立多深的关系，而是通过“面对面地畅所欲言”，让大脑不断接收到来自现实世界的刺激，保持一种“在场感”。
很多人以为，只要不和人打交道，生活就能少很多麻烦。
我的朋友Jackey曾经就是这样认为：
有段时间，除了上下班，他几乎没啥社交活动。
下班回家，关上门独处，周末刷手机可以刷一整天。
吃饭也不下楼，直接交给外卖。
结果过阵子后，他情绪突然崩溃。
去医院诊断，患上了抑郁症。
不社交，短期看，是一种放松。
时间一长，却容易越躺越“平”。
不仅表达能力慢慢退化，身心更容易陷入封闭状态。
现在网络上流行一种说法，说改命的方式是“多出门”。
其实并非什么玄学，而是人一旦不与这个真实的世界互动，就会断了“能量”来源。
所以，隔一段时间就出去走走。
见见人，说几句话，呼吸点新鲜空气。
只要还在和世界发生真实连接，人的心气就不会塌掉。
很多人一提到情绪管理，就会下意识以为，是要学会“不生气、不焦虑、不难过”。
但本书告诉我们，真正影响大脑的，从来不是情绪本身，而是长期未被处理的情绪。
当一个人持续压抑愤怒、焦虑或不安时，大脑会误以为环境始终处在“危险之中”，应激系统便会被反复激活，难以关闭。
长期如此，身体往往不堪重负。
在现实中我们常常会看到，很多人身体检查并没有明显的大病，可整个人看着哪哪都不对劲。
一问，准是有些事儿憋在心里。
所以，情绪并不会因为被忽略而消失，那些未被表达、长期压抑的情绪，只会被隐藏起来，并在不知不觉中持续刺激大脑。
最终，使得身体遭受损伤。
抑郁、焦虑这一类神经官能症，往往就是这些坏情绪的“外溢”。
所以，不要让坏情绪过夜。
写下来，说出来，为情绪找一个安全的出口，别让它在体内越积越深。
人一旦觉得生活只能被安排，而不是由自己做选择时，大脑就会慢慢进入一种被动状态。
表面上看，是省心了。
实际上，你的判断力与清醒感，都在悄然退场。
书中反复强调的一个关键词是“主动”。
无论是制定计划，还是把目标指向一个遥远的未来，比如“100岁生日”，本质上都是在提醒“我的生活我做主”。
在现实中，越来越多的人把抉择力交给了外界。
饮食托付给外卖软件；
个人成长交给网络博主的“鸡汤文”；
人生大事交给所谓的“专家”。
久而久之，人不再判断，只剩服从。
而这般失去清晰的判断力，实则是一种隐性的“精神衰老”。
慢慢地，你就会变得麻木无力。
实际上抗衰，并不是对抗岁月的流逝，而是对抗这种判断力被悄悄夺走的过程。
所以一定要尽可能地为自己保留一些可决定的小事：
今天吃什么，要不要走一走，接下来想学点什么。
当生活中仍然存在“我来决定”的空间，大脑就不会彻底退场。
只要大脑不退场，我们的健康就会在线，我们的活力就会在线。
活到一百岁，不是任务，也不是人生的KPI。
这本书真正关心的，从来不是把生命拉得多长，而是在日渐老去的日子里，我们依然可以过一种有主体感的生活——
能自己做饭，能自己走路，愿意继续学习，记得他人，也被他人记住。
这些看似普通的小事，往往是生命里最重要的基石。
肉体的衰老不可避免，但大脑是否清醒，并非完全交给年龄决定。
它往往藏在每天的选择里：
你如何吃饭，如何睡觉，如何使用自己的身体，又是否还在认真地参与生活。
老去这件事，没人能逃。
但清不清醒，我们始终还有一点选择权。
共勉之。
作者 | 海边的渔车夫
主播 | 绛染，电台主播、爱配音，神秘的爱猫人。
图片 | 视觉中国，网络（如有侵权请联系删除）
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